【炙】2回目の浸水を終えて発生 | しいたけ農家の販売戦略
2018-06-04

【炙】2回目の浸水を終えて発生

テーマ:菌床

お疲れ様です。

佐藤元信でございます。

 

納品完了!いつもありがとうございまっする^^

マッスルサトーですw

 

 

バーナー上面以外を炙ったシイタケ菌床です。

2回目の浸水を終えての様子です。

側面からシイタケが発生してきました。

シイタケ菌・・・・炙ったことで完全に死滅したわけではなかったようです。

もちろん死滅している箇所もあると思われますが。カビも発生してますし。

 

菌床の傷みが目立ってきましたので、そろそろ廃棄することになりそうです。

 

 

 

 

 

掃除すること。

キレイに保つこと。

 

より良いものを生産するためには、掃除が大事。

常識だけど、されど・・・・・

といった具合です。

 

そんなツイてる感じです。

 

 

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