くるみ割り日和

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本日はお店を開けてますが、


こんな感じです。

なので、去年の秋に収穫しておいたくるみを剥きまくります。

まず、ぬるま湯に浸してちょっと煎ると良いと、昨日、ご来店してくれた村のおばあちゃんに教わりましたので、早速


煎りました。

そして、金槌で叩き


綺麗に取れると1人で嬉しがってます。

くるみ剥きがはかどります…



では、困るんですけどね。


お客様いらっしゃる!!
と、思い

今日も朝から蕎麦打ったんですけどね。


そんな日もあります。。