こんにちは。
5月末、2回目の更新です。
28日に友人とベルーナドームで西武ライオンズvs東北楽天ゴールデンイーグルス
を観戦した。試合は西武が快勝した。
その帰り中野でラーメンを食べようという事になり
横浜家系らーめん 二代目武道家という店に立ち寄った。
23時頃来店。店内はカウンターのみ15席で満席。
外に2,3名の待ちが。
せぇぇぇい！
威勢のよい声で出迎えてくれる。
店名の通り、ここのラーメンは横浜家系。
メニューを見て一瞬迷ったけれども並盛850円にする。
麺・味・油は全て普通でオーダー。そんなに待たずに来た。
それがこれ。
チャーシューはやや厚めで
脂身あり、美味しい。ほうれん草、ネギ、海苔。
家系の王道。濃厚豚骨スープによく絡む麺。
麺リフト。
思ったのは麺・味・油の好みは全て普通にした方が自分には合っているとわかった。
前回の時のように変に味濃いめとかにするとしょっぱすぎるのだ。
家系の店は何店か行ったがここのはおいしい方だと思う。
また来ます。ごちそうさまでした。