こんにちは。2025年も気づけば3か月経ってた。
もう4月。新年度。
さて1月29日になるのだけれど、新宿西口の『麺屋 武蔵』に行った。
麺屋武蔵は東京中に店舗があるんだけど、この店舗は
武蔵グループの総本店となる、らしい。
並ばずに店内へ。武蔵ら~麺(こってり)を注文。
それがこれ。
でっかい角煮が入ってる。10年前くらいにこの店を訪れたとき、
肉のボリュームに圧倒されたが、あれから10年。
武蔵のようなどでかい肉を使う店も増えてきて、スタンダード化
してしまい、このような肉もさして珍しくもなくなったような印象。
麺リフト。
ら~麺はあまり量がなく、ものたりなかった。
次回来るときはつけ麺を頼もう。
他のお客さんはみんなつけ麺をたのんでいた。
とにかく今回はオーダーでミスってしまった。
では。

