▼行ってきました今週も! 阿波市土成町の新名物!!
恋愛成就・夫婦円満の麺類といえば・・・・・
同席させていただいたのは、
阿波市観光協会の皆さん。
そしてもう一人・・・
※まぁ、僕もエラソーなことは言えませんが(つд` )
やってきたのは、
店名通り、御所地方の一番奥にあるこのお店。
▼『奥御所(おくごしょ)』
さんでございます(^O^)/
↑
この、たらいうどん、よ~く見てくださいよ
氷が浮いているのが解りますか?
そうなんです、暑い夏にピッタリの
《冷やしたらいうどん》でございます
※恋成たらいうどんバージョンでも、
オーダーの際に「冷やしで」と言えば対応してくれますよ。
いやぁ、でもね。。。。。。。。
幼少の頃から、たらいうどんで育った
生粋の土成町民の僕としては、、、、、
たらいうどんを冷やすなんて、
御法度なんですよ、感覚的にありえへんと。。。
茹でたての熱々を、たらいにドバッと移して、
夏でもヒーヒー言いながら皆でつつく食べ物。
それが、たらいうどんじゃと。。。。。
そもそも、茹で上がるのに20分もかかるほど、
太くて堅いうどんを冷水で締めたら堅くて食えんやろーと
そんな考えは、この
冷やしたらいを食べて、
0.2秒で吹っ飛びました♪
ちゃんと、
計算されて打たれた、冷やし専用の麺が、
まぁコシがあって、のどごしツルツルで、
気温30度以上ある日なんて冷やしで決まりですね(b^ー°)
そして、『奥御所』とえいば、
川魚のマス料理も有名。マス料理がある
たらいうどん店は『奥御所』だけですからね
焼いたマスや、
刺身のマスなど、いろいろ食べたことはありますが、
僕は土成町で生まれて38年・・・これを忘れていました。
▼マス釜飯!
これだけで専門店を
↑
マスだけに、
「えぇぇええーーーーーっ」ってくらい旨い。
もちろん、恋成たらいうどんを食べた後は、
ピンクの箸袋をもって、車で10分くらいの場所にある
四国霊場八十八カ所
七番札所『十楽寺』へ箸袋を奉納してきてね。
▼ここ『十楽寺』には、
縁結びの仏様・愛染明王様が祀られています。
↑
詳しくはこちらのルートをご参考に('-^*)/
ワイヤーママ読者の皆さん、もちろん、
ご夫婦でも、親子愛でも対応してくれますので、
これからのシーズン、川遊びも兼ねて、
恋成たらいうどんはいかがですか
また、ワイヤー読者様に向けて、
たらいうどんをテーマにした新イベントも
いろいろ考えていますからね。お楽しみに♪
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