梅雨明けしたらしいですが
その途端この暑さ（涙）
建築業でも
現場作業員でもないですが
ファッション空調服と
日傘で乗り越えます（涙）
閑話休題‼️
栄で用事を済ませてお昼時
未訪問のお店へ
らーめん小僧@栄
初見の券売機で
テンパらないよう
軒先でオーダーを決めます
券売機
たぶん中華そばの方が
好みなんだろうなぁと
思いながらやはりここは
デフォのものをチョイス
卓上の
調味料は豊富
待ってる間
メニューの復習
小僧らーめん（1,050円
＋白ご飯ミニ（100円）
ご多分に洩れず
れんげ立ててみた（涙）
ポタージュのようなスープは
見た目通りドロりとした
粘度のあるもの。濃厚豚骨
舌に残る苦みとザラつきは
煮干しかな？
まあ想像通りのお味
平打ちのちぢれ極太麺はモッチリ
濃厚スープに負けず、食べ応えよし
早々にゴマ、べっちゃ高菜
酢、にんにく醤油で魔改造
べっちゃ高菜は麺にも
飯にも合う優れもの
エスカのお店もそうだが
ここは飯を食わすのが上手いね
機会があれば
旨ネギ中華蕎麦も気になるが
