中華そば さんこう@金山 | 満腹備忘録

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食べるの呑むの大好き(涙)
四日市在住で名古屋勤務なので
その近辺のメシ備忘録が中心です(涙)
ほぼメシ、あと酒、山キャンプ。って感じで(涙)
インスタも少々(涙)

相変わらず血圧が 

高けーです(涙)



最近はラーメンを減らしつつ

お弁当男子を

決め込んだいますが

お出かけついではやはり

ラーメン屋に吸い込まれます(涙)



中華そば さんこう@金山


珍しいキッチンカースタイルの

呼び出しセルフ式



なんとこのご時世に

かけ中華は480円という

破格の設定


こちらで注文して



しばし

イートインスペースで待ちます



中華そば(680円)

+ランチライス(120円)



うん。いい絵面してる

正統派中華そば



スープをひとくち啜れば、

溜まりのコクと香り

ぼそっした細ちぢれ麺に

若干苦味と酸味を感じられ

先日高山で食べたそれに似てる

いや、それ以上に高山風かも


もう少しカエシが

強くてもいい感じがするが

高血圧のオサーンは

このくらいでヨシとする(涙)


チャーシューが思いの外旨く

これならチャーシュー麺でも

楽しめそう




確かに毎日でも食べられそう

シンプルながら奥深い中華そば




米が少し残念なのは 

 品質か保温の仕方か?(涙)