焼肉！！

先日、新年会で焼肉を食べてきました。

地元で焼肉といえばここしかないと言う焼肉屋さんです。

もっと言えば個人的には京都で一番だと思っています。

写真は撮ってないですが、もうタン刺しが最高なのであります。

そんな今日はサンプル作りです。

普段使わない染料を使って赤みの強い色を作っています。

OKが出ればいいのですが・・・