先日我が家で餃子パーティーしてみました。
真ん中には牡蠣のスモークの缶詰を添えてみました。
実はわたくし、牡蠣が苦手なのですが、これはスモークしてあるので大丈夫でした。
ギリギリですけども。
秘境のような所にある餃子屋さんの餃子ですが、これが美味しいんです。
ビールに焼酎に何でもありです。最高でした。
さて先日のこれ↓
無事仕上がりました。
今回は数がそれほど多くなかったので、一気に仕上げました。
と思ったら今度これ！！
根付きの角竹です。
太さも4.5寸ほどあり、なかなかの迫力です。
染煤ボカシ加工します。
かなりの重さです。筋トレと思って作業しようと思います。