おはようございます
言っても無駄と分かっていながら、やっぱり口をついて出てしまうこの言葉。
暑い
さて、一昨日は冷やしうどんの記事をアメトピに掲載していただきありがとうございます
昨日は投稿しなかったにもかかわらず、たくさんのアクセスいただき本当に感謝です
↓一昨日の記事はコチラ
ところで、皆様、もう学校は夏休みですか？
うちは、下の二人（小・中学校）は8月1日からお休みですが、息子だけ8日から
というわけで、弁当作りもあと1週間
がんばるぞーーー
↑テンションを自家発電していく作戦
そんな本日の弁当です
◆焼き肉〜カラフルピーマン添え〜
◆ししとうと椎茸のバター醤油炒め（作り置き）
◆かぼちゃ煮（作り置き）
◆卵焼き
◆ミニトマト、オクラ、ブロッコリー、枝豆
一昨日の夕飯がおうち焼き肉だったので、その残り肉を冷凍しといて、カラフルピーマンと共に焼いてみました！焼き肉のたれが絡んでいい匂い
少なそうに見えますが、結構もりもりに入れてるので、ご飯の上に乗っけて焼き肉丼きしてもいいかな？と思い、今日はご飯のふりかけ無し〜。
ピーマン、パプリカは色が鮮やかで本当に弁当には欠かせない食材！
ししとうと椎茸のバター醤油炒めは1個だけ作り置きが残っててラッキー
一品作らなくていいだけで本当に楽！！
作り置いたせいか、ししとうの色があんまりきれいじゃないので、鰹節でごまかしてみました。
私の弁当、しょっちゅうごまかしアイテムが登場します
↓ある日の弁当。胡麻でごまかす（ダジャレじゃないよ）
胡麻とか鰹節は、なんとなくアクセントがなくて寂しいときや色味が悪くてなんか美味しそうに見えないな〜ってときに大活躍
胡麻や鰹節も、パプリカ達同様、私の弁当に欠かせないものです
さて、本日もなんとか弁当作り無事終了！
洗濯物干してきまーす！
皆様、良い一日を！