今夜は…
今夜は賞味期限が迫った「ほる麺」を食べることになりました。
さすがに外食ばかりでは財布に厳しい…ってことで、今夜は自炊です。
(本当はマーボー豆腐の日なのですが…)
今晩は岩手出身のミニレスラー↓杉山健一選手が遊びに来ました。
↓名門イタリアンレストランで働く三上康介選手。
ほる麺ウマいです!
微妙な辛味と、コシがなんともいえない感じで、今夜はホルモン鍋がメインの予定が、ほる麺メインになってしまいました。
鍋に使ったホルモンは岩手県岩手郡岩手町の「ふがねのホルモン」 です。
↑HPのリンクを貼ろうと思ったら、肉のふがねの府金さんのブログ に
「焼きほる麺」 が!
焼きほる麺恐るべし…。
府金さんによると、牛肉のチャーシューも美味しいのだとか。
あの冷麺に乗ってるヤツです。
冷麺といっても盛岡冷麺のです。
あの肉も美味しいですよね。
とにかく今晩は麻婆の日なのに、ホルモンとほる麺を楽しんじゃいました。
↓満面の笑み
ぜひ皆さんもお試しくださいませ。