あんかけ餃子！！

餃子の中毒事故があってから、手作りが増えたと言われていますが、

事故があろうかなかろうが、やはり手作りは手間を掛けるだけ、

美味しさが違うと思います。

（それなりに大変ですが）

久しぶりに手作り餃子です。

でもいつもと同じ焼き餃子では面白くないので、

アンを作って、あんかけにしてみました。

もう1品はなぜか、

アサリの酒蒸しでした。

単純に食べたかったからです。

餃子も作るのがわかってしまえば、難しいものではありません。

是非家族揃って、作ってみてください。