2024/07/11いつも ありがとうございます今日は 異常な早い時間に目が覚めて シャワーしました朝会社に行くときは 雨も上がり樹の下には セミの脱殻があっちこっちに 転がってますちょっと 牛ロースで和牛のタタキを 作ってみましたシンプルで いい食べ方ですこれ メニューにしようと思います今日は 何だか肉ばかり扱ってる そんな気がしたそんな時も 時折あるよね今日は 肉に対しても学んだ 一日になりました日々 進化であり変化でもある今からの 料理も変わる