田舎では古くから

お茶は薬として

各家庭で手作りされていました。


今回はご自身で紅茶をつくり、


その後、講師が番茶作りを実演いたします。



 

 

静岡県牧之原で自然農法を中心にお茶づくりをしている

釜炒り茶柴本の柴本俊史さんに来ていただき、

寒茶(紅茶)づくりを教えていただきます。

 

https://kamacha.jimdofree.com/(←柴本茶園さんの公式サイト)

 

 

静岡で摘んできた葉をお一人ずつ手揉みし、発酵、乾燥(ホットプレートにて)し、
寒茶の発酵茶を作っていきます。

 

柴本さんのお茶の
飲み比べや
普段シマでは買えないお茶の特別販売もあります✨

 

講師:釜炒り茶柴本 柴本俊史さん

 

【詳細】


🍀日時

4/4(日曜日)

➀午前の部  9:30-12:00  

②午後の部 13:00-15:00

 

 

🍀内容
・寒茶づくり体験
・作った寒茶のお土産

・柴本さんのお茶飲み比べ(3種類を試飲)

 

 

🍀参加費

大人(高校生以上)2500えん
小学生以下 無料
小中学生 500えん

 

 

🍀定員

各回 大人7名様程度

 

 

🍀コロナ感染予防対策

ご自宅で検温お願いいたします。
少しでも体調のすぐれない方、37度以上あった方はご参加いただけません。
(体調不良でのキャンセルはキャンセル料無しです。)
また、
マスクの着用をお願いいたします。

 

 

🍀キャンセルポリシー
3/29のキャンセルからキャンセル料(100%)を頂戴いたします。

 

 

★お申込み方法

必要事項をご記入のうえ、下記のお問合せ欄からお申しこみください。

お申込みはこちらから

 

・お名前

・お電話番号

・参加人数(大人・子ども等)

・ご希望の時間(➀午前 or ②午後)