「Cafeえるじろう」さんの! | いただきます!はこだて

いただきます!はこだて

北海道・函館市を中心に、周辺の町のことや
時には海を越えて青森地方の観光情報や地域の話題など紹介します。

こんにちは。

函館まちあるきガイドの

土田尚史(つちだたかし)です。

 

昨日(2月13日(木))の夕方、

書類を出すために、

元町郵便局まで歩いて行きました。

 

路面電車・函館市電

「十字街」電停の交差点を歩き、

南部坂を通って郵便局へ。

 

帰りも南部坂を歩いていて、

ふと気になったものがあり、

立ち止まりました。

 

「Cafeえるじろう」さんです

 

こちらのお店、

北海道産の小麦や乳製品を使った

パンケーキが人気あります。

 

「はこだて恋いちご」という

糖度の高い苺を使ったパンケーキ

これは食べたいなあ。

 

ちなみに、

パンケーキは調理時間が30分。

1~2名での来店をお願いしているので、

ご注意ください。

 

また、キーマカレーも出しており、

近所のかたなどが訪れます。

 

カフェですので、

飲み物をいただき、

一息入れるのもいいですね。

 

〔うどん〕始めました!!

〔平日のみメニュー〕

「お野菜のほんわかうどん」

 

だしは、

かつおぶし、さばぶし、こんぶで

お店でとっています。

かえしは、

うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、

本みりん、ちょっぴりお砂糖。

めんは、

道産小麦。

やわらかいうどんを使っています。

 

店主は京都に嫁ぎ、

24年間、関西オンリーで過ごし、

8年前に函館に戻ってきました。

食材の関係上、

函館アレンジになってはいますが、

関西風のうどんっぽく

がんばって作ってみました。

いかがですか?

 

 

これはとても気になります!

ということで、

今日(2月14日金曜日)、

お昼前にお店へ行ってきました。

 

関西風うどん

 

めんはやわらかめ。

 

長ネギ、ニンジン、きのこ、

かまぼこ、あげ玉。

うどんやつゆの味の邪魔はしない。

けど、ないと物足りなさが感じられる。

名脇役陣です。

 

そして、つゆがおいしくて。

あっさりという一言ではまとまらない、

とても奥の深い味です。

これは見事でした。

 

ごちそうさまでした。

 

平日のみメニューですので、

お近くに出かけられましたら、

ぜひいただいてみてください。

 

<今日のおまけ>

私の座った席の近くにありました案内。

こちら、とても大事です!

 

 

※Cafeえるじろう

営業時間:

11:30~17:00

(冬期期間)
定休日:

火曜日

 

函館市電「十字街」電停下車 徒歩2分、

函館バス「十字街」バス停下車 徒歩40歩。

お店の近くにコインパーキングがあります。

 

 

ヘバ、ナイスデイ!!
(Have a nice day!!)

 

函館の街歩きガイドへの

お申し込み、お問い合わせは、
「函館まちあるきガイド 土田尚史」まで


にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 函館情報へ
※にほんブログ村 

函館情報ランキングに参加中