ヴォーノ！

昨晩 イタリアの方を連れた お客様が来店しました。

最初は焼き鳥の肝系に 首を傾げてましたが、少しずつ召し上がり 完食して頂きました。

最後の〆は

鶏塩ラーメンブリッランテ（イタリア語で、輝き、ダイアモンドの意）

北イタリアの冬のスープパスタのようで とても気に入って頂き、こちらも完食でした

またこのスープでリゾットも良いと アイデアまで頂きました。

白髪ねぎ、水菜、糸切り唐辛子、でイタリアンカラーの表現も気がついて 嬉しい一日でした

大将

おか田 ２号店は

イタリアンかしら