パン教室は好きなものたくさん♪

チーズとパンを愉しむ会に引き続き、パン教室。
今週は連日papotage☆

今日のレッスンは「パンコンブレ」。
全粒粉がたっぷりはいったパンです。

まわりにまぶしてあるのはオートミール。
オートミールってあんまり食べないけど、こうして食べるとおいしかった
生地の中にも入っています。

型にはめて焼いたものは、カットして「クロックムッシュ」に！
大好物です

ホワイトソースとチーズとろ～り。
※写真は焼く前です！
豆乳でも♪ということだったので、豆乳でやってみたいと思います！
（牛乳単体では苦手なため、常備しているのは豆乳…）

もう一品。クスクスのサラダ。
これも、すごく簡単でおいしかったです！

立派なエビ入り
クロックムッシュもいい焼き色～
家のオーブンだと温度が低くてあまり綺麗な焦げ目がつかないのです…
パン教室に行くたびに新しいオーブンが欲しくなります

テーブルコーディネイトがいつも素敵♪
家でもこういう感じにしたいんだよねぇ…
ダイニングテーブル欲しいなぁ。今の家じゃはいらないけど


パンは型で焼く以外にソーセージ入りのものも。

お持ち帰りの生地はこの間頑張って作りました。
全部ソーセージにしました！型ないし…

今回のメニュー、どちらもすっごくお気に入り
クスクスサラダは早速家でも作ってみました。
クスクスはコスパいいねぇ…
すっかりお気に入り食材の一つですｗ