夏にピッタリ、ピリ辛ぶっかけ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高松市「つばめ」

本日のランチは旧高松市内の東の端・・・牟礼との境の高松町へ。。。

高松と言う地名は、この辺りが起源👍

元祖、高松・・・いま、古高松。。。えー、、、前フリが長くなりましたが、、、

そんな高松町の住宅地の一角に、ヒッソリと建つ一軒家が本日のランチ場所(^｡^)

手打ちうどん「つばめ」さん。

まもなく梅雨明け間近かな？　本日も猛暑日手前の30度オーバーなので、

冷た〜いヤツを✋

「ピリ辛ぶっかけ（冷）」を中sizeで発注〜✌️

うどん頼んだら、今だけ天ぷら一律100円ってんで・・・

1番高ぁ〜いのんを(≧∀≦)・・・ゲソ天choiceで✋

いただきます👏

「ピリ辛ぶっかけ（冷）中size」＆「ゲソ天」

「ピリ辛ぶっかけ（冷）中size」

以前の仕様とは、ちょっと変わって・・・

薬味（白ゴマ・もみじおろし・ネギ）は別皿にて提供〜👍

ネギ嫌いな人とか、ネギ抜きで食べたい人もいるかも〜って、

客想いでバージョンアップ⤴️したんだそうな。

ま、別皿で提供されても、

結局全部ブッカケる人もいるけどね〜（←オマエじゃ( T_T)＼(^-^ )

薬味SETオン👍

鷹の爪が効いたブッカケ出汁をかけて〜♪

どっさりワカメに白ゴマ・・・そしてピリ辛出汁♪

なんとな〜く韓国料理ちっくな、ビジュのピリ辛ブッカケ🎵

辛さ的には、そんなに辛くはなく、

ほんの〜りピリッとする程度の、HOTマイルドな味わい(๑>◡<๑)

つばめさんの、太さマチマチ麺に、

ピリ辛出汁やら、それをまとったワカメとかが絡んで。。。美味ぁ〜い一杯🎵

卓上の辛味パウダーー。。。

またまたversionアップでバラエティに富んでるね〜(￣▽￣)

そん中の１つ・・・ハバネロスコーピオンをちょい掛けして、

辛味をヒートUP⤴︎

イイ感じに火が付いて🔥　箸持つ手が止まらな〜い(๑>◡<๑)

うどんがうどんがススム君だぁ〜🎵

おっと、ゲソ天の存在を忘れてたぞっ💦

160円のところ、今だけ（？）謝恩セールで、100円🎵

カラッと揚がって、ぷりぷり食感のゲソと共に・・・

夏にぴったり、versionアップしたピリ辛ブッカケをいただきました(*´з`)

ごちそうさまでした～👏

駐車場🅿️が、3台から4台にスケールUPしてました。