【満席】対面・グルテンフリーお菓子レッスン・11月 | 現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

スイーツ研究家 ・製菓衛生師/TVナレーター・司会の鈴木貴子です。東京都 世田谷区 自由が丘で、グルテンフリー のお菓子教室 Happy Sweetsを主宰。 2023.3月より対面レッスンはお休み中。動画レッスンのみ受け付けています。初心者さん向け。

 
image
 
ご参加希望の方は、お願い事項をお読みの上

ご予約を頂けますようお願い致します。

 

ー・-・-・-・

 

新型コロナウィルスの感染予防、

拡大防止のため、

対面レッスンご参加の皆さまには

以下のお願いをしています。

 


●レッスン2週間以内に発熱、体調不良があった方、その他体調に不安のある場合は、受講をご遠慮ください。

 

当日は、朝検温をしてからご参加下さい。

レッスン中、レッスン後に体調が悪くなった方は、

すぐにお知らせください。

 

●レッスン2週間以内に、

旅行に行かれた方(帰省も含む)は

ご参加をご遠慮下さい。


●入室は開始10分前からをお願いします

 

●到着後、玄関でのアルコール消毒、手洗い、携帯電話の消毒もお願いします

●作業中のマスク着用→教室で新しいものをお配りします。

(不織布タイプであれば、ご自身で持参して頂いても構いません)

 

 

そして、

 

ティータイムはにつきましては、

お休みを頂いています。

 

作業中の飲み物はお出ししますので、

水分補給もしながら作って下さいね。

 

心ばかりですが、グルテンフリーの

お菓子のお土産をご用意させて頂きます。

(設定日外はご用意がございません)

 

 

また今後の状況次第では、

変更が出る可能性もございます。

その際は、随時お伝え致します。

 

皆さんにはご不便をおかけしますが、

どうぞよろしくお願いします。

 

 

-・-・-・-・-・-・-・

 

【メニュー1】難易度★★☆

 

 

image

 

◆モンブラン◆
 

憧れのモンブランを、手作りしちゃいましょう。
土台はメレンゲクッキー。

 

中には栗の渋皮煮と生クリーム、
そして仕上げは、マロンペーストを使ったクリームで
モンブラン絞り。(←この作業楽しいですよ♪)

 

*一部共同作業、メレンゲクッキーは差し替えになります

 

5個お持ち帰りです。

(要冷蔵・保冷バッグをお持ちの方はご持参下さい)

 


【参加費】

 

会員の方:1人6500円です。(レシピ、お茶、材料費込み)
非会員の方:1人7500円です。(レシピ、お茶、材料費込み)

 
 

【日程と時間】

 

11月3日11時~14時(予定)

11月6日11時~14時(予定)

 

追加 11月13日11時〜14時(予定)

 

 

お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。

 

ー・-・-・-・

 
 

【メニュー2】難易度★☆☆

 

 

グルテンフリー

 

◆グラノーラ&米粉のグラノーラクッキー◆

 

私の周りの綺麗な人はみんな食べているグラノーラ。

 

最近はネットなどに作り方も出ていたりしますし、

私も何種類かレシピを持っていますが、

 

結局はこのレシピに戻るという、

一番間違いないものをご紹介します。

(配合、材料選び大事です)

 

材料のオートミールは、食物繊維、たんぱく質、ミネラルなどの栄養が豊富に含まれ、便秘解消や、腸内環境改善効果も期待出来ますし、

抗酸化効果、コレステロール値改善も期待できる、いわばスーパーフード。

 

美容健康は、外からの力はもちろん、

内側(食べ物)からもとても重要です。

 

美容、美肌効果が期待出来るドライクランベリーや、かぼちゃのタネを入れたりと、女子に喜ばれる組み合わせで仕上げます。

 

*共同作業で作り、一袋お持ち帰りです

 

 

そして

 

 

もう1品は、グラノーラと米粉を使ったお菓子、
グラノーラクッキーを作ります。

 

バターなどの乳製品フリーなのに

そう感じない味。

 

食感も楽しめて

ヘルシーで体にもやさしいおやつ。

 

自宅でも再現しやすいメニューなのはもちろん、

罪悪感なく、食べて綺麗になれる材料ばかりの

ヘルシースイーツです。

 

12枚前後出来上がります。

 



【参加費】

 

会員の方:1人6000円です。(2レシピ、お茶、材料費込み)
非会員の方:1人7000円です。(2レシピ、お茶、材料費込み)

 
ラッピングご希望の場合は、+300円です。
 
 

【日程と時間】

 

11月20日11時~13時半(予定)
 
お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。

 

ー・-・-・-・

 

【注意点】

小麦や卵など、食物アレルギーをお持ちの方は
食材除去や器具の使い分けが出来ませんので、
自己責任でご参加をお願いしています。

アレルギーをお持ちの方の為に作りたい^^
という方、大歓迎です。

 

 

 

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━

 

●●申し込み●●

 

お申込み
または
 

takako-sweets@vivid-ks.com
までお願いします。


3日以内にお返事が届かない場合は、
不都合が生じた可能性がありますので
お手数ですが、再度の送信をお願いしますm(__)m

 

迷惑メールフォルダーのチェックもお願いします。

 

こちらから連絡をしても確認がとれない場合は、
キャンセル扱いとさせて頂くこともありますので、ご注意下さい。

 

皆さんのご参加、お待ちしています☆

 

 

録画を見て好きな時間に作れる

動画レッスンは

いつでも受付中です。

 

 

◆グルテンフリー・米粉食パン◆

 

 

 

 

◆グルテンフリー・米粉のチョコチップクッキー◆

 

 

◆1コイン500円・体験レッスン
米粉のバナナケーキ◆

 

 


◆イタリアンプリン◆

 



◆米粉のアイスクリーム◆

 

 

 

◆米粉のズッキーニケーキ◆

 

 

 

購入には、初回のみクスパの会員登録が必要になります。

(登録料は無料です)

 

購入方法がわからない方は、

メッセージ下さいね。

 

 

どうぞよろしくお願いします。
 
 
ー・ー・ー・ー・ー


リピーターさん対象

オンラインマンツーマンレッスン


メニュー

image
米粉のカボチャニョッキ



ほうじ茶パンナコッタ


image
米粉ピザ


image
米粉のチーズクッキー


image
米粉のガレット


●米粉のケークサレ(以下3種類からチョイス)
image

お好み焼きみたいなケークサレ
 

image

リッチバージョン


 

image
小麦粉・卵・乳製品フリー

からお選び頂きます。

レッスン料は 6000円です。

ご希望の方はご連絡下さい。
お問い合わせもお気軽に。

 
 

 ホームページ
 

ホームページ
東急東横線 祐天寺駅 徒歩5分
(中目黒から1駅、2分。副都心線直通です)

 

 

インスタグラム

↓ こちら ↓

 

 

 

ラインの公式アカウントです。

レッスンの情報などをいち早くお届けします。

レッスン情報などをお届けしています。

友だち追加

 

 

にほんブログ村に参加しています。

クリックをしてもらえると嬉しいです。

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ