第6回日本料理コンペティション書類審査通過いたしました！＠初代割烹高橋　代々木上原

みなさま、こんにちは！

初代割烹高橋　料理長　高橋豊和です！

第6回日本料理コンペティションの書類審査を通過いたしました！！

いつも応援してくださる皆様ありがとうございます！！

今回のテーマは、『香りの創造』

なかなか難しいお題でしたが、自分が今まで培ってきたものを提出した三品のレシピに込めることができました。

東京会場での予選大会が、9月10日(日)　に行われることになりましたので、その日はお休みをいただきます。なにとぞ、よろしくお願いいたします。

また、９月１０日に予定しておりました内山雅世先生による『和食の頂き方講座』の日程を９月３日(日)へと変更させていただくことになりました。詳細は、Ｆａｃｅｂｏｏｋの魅せる人コンシェルジュのページでご覧ください。

9月は、日本料理コンペティションに始まり、ＨＯＴＮＥＴキッチンの軍畑でのイベントや代々木八幡例大祭など、イベントに富んだ１ヶ月になりそうです。そして、お陰様で１０月には、なんと５周年を迎えます。

５周年の節目ということで、何か皆様に感謝の気持ちを表すことが出来ればと考えております。そして、美味しい料理を堪能して頂く為により良いサービスをご提供できるようにスタッフ一丸となりレベルアップして参りたいと考えております。

今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

それでは皆様のご来店を心よりお待ちしております。

初代割烹高橋　料理長　高橋豊和

◆８月休みのお知らせ◆
８月７日(月)、１４日(月）・１５日(火)、２１日(月)、２８日(月)
※８月は、１５日(火)を臨時休業致します。

◆初代割烹高橋ホームページ◆

【TEL】03-6407-0565

【MAIL】toyo104_takahashi@yahoo.co.jp

【営業時間】１８：００～２３：３０

（ラストオーダー２２：００頃予定）

【定休日】月曜日(他、臨時休業有り)

【住所】〒151-0064

東京都渋谷区上原2-48-11ハニハラビルB1

※最寄駅　小田急線・千代田線　代々木上原駅から徒歩5分。

井の頭通りの上原3丁目交差点から、上原仲通り商店街入口にあるローソンのすぐ右隣のハニハラビルの地下一階となります。

入口が、少しわかりづらいですが、階段をひとつ降りたら、

右手の赤いのれんをくぐって更に下へ階段を降りてくださいな♪( ´θ｀)ノ

=美味しい料理であなたに明日の笑顔を=

☆求人情報のお知らせ☆
http://ameblo.jp/takahashi104/theme-10099039667.html
現在、ホールアルバイト若干名を募集しております。
調理希望の方は、お電話にてお問い合わせください。

☆掲載情報☆

成田空港・新宿駅周辺にてご覧いただける日本料理イメージ動画の撮影を担当いたしました。お近くにお寄りの際は、ぜひ、ご覧ください。