ドイツパン。今朝の朝食。ドイツパンを焼いてみました朝5時頃に、コネ始めて発酵させて、二度寝。(笑)起きてから焼いてみましたうまく出来上がったかな?先日、コンサートで会ったバリトンの方から教えてもらったレシピ!こねるのと発酵は、ゴパン任せでしたが…、一つはプレーン、もう一つは子どもの好きなレーズンを入れてみましたよ昼は、サンドイッチにしてどこかに出かけようかしらね?皆さんも良い休日を