今日は久しぶりにpole poleのタルトをいただきました！
ダークチェリーのチョコレートタルト🍒
pole poleの奥さんの焼き上げるタルトは、なぜこんなにも美味しいのだろう。
口にした瞬間、サクサクホロリと崩れるタルト生地と程よい甘さのチョコレート。
そこにトッピングされたダークチェリーがまた最高のバランスなんですよね...♡
いつもありがとうございます！！
夜は海老ニラ餃子と
トマトのパクチーサラダと
豚肉ときゅうりの辛み和えと
豆もやしときゅうりのナムル
白米と生姜スープと一緒に
今日はいつもより時間があって早めに支度ができたので、落ち着いていただけました。
そして、数日前に収穫をした我が家のオリーブの実
大切に育ててきたオリーブの実。
塩漬けにしてみたので、渋が抜けて食べられる日が待ち遠しいです。 ( ◠‿◠ )
