いちご香るベーグル | からだにやさしいごはんとお菓子

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旬を大切に、素材を大切に、心と身体を育てるのは
おいしい食事。オーガニックmamanが食で人と人を
結ぶお手伝いをするコミュニティーカフェにようこそ!
現在埼玉県新座市で小さな焼き菓子屋さんを営んでいます。


テーマ:

久しぶりにパンを作りましたアップ


いちご酵母を起こしていたので、それを使ってベーグルを


焼いてみましたビックリマーク



おいしい物は必ず人を幸せにしてくれるはず!


今回は酵母起こした時のいちごちゃんも入れてみましたアップ


どうやら水分が多かったみたいであせるこねるの大変でした叫び


でも、なんとか形になって胸をなでおろしています音譜


最近、ちょっと気持ちの浮き沈みが激しくてダウン気分はブルーむっ


そんな時はパンやお菓子を作るのが一番ですアップ


いちごの香りでちょっと幸福感を味わえてラブラブまた、がんばろうと思えるビックリマーク


最近サボり気味だったカフェアートの練習も再開しましたアップ


でも、ミルクの立て方とかへたっぴになっていて大ショック叫び



おいしい物は必ず人を幸せにしてくれるはず!


やっぱ日々練習よね~ショック!沈んでいる場合じゃないわ~ひらめき電球