鶏ささみのさっぱりウメしそパスタ

ドレッシングを使ったパスタ第二弾!!


ひさびさのブログアップだw

『鶏ささみのさっぱりウメしそパスタ』 ですw

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【材料2人前】
　鶏ささみ　2本
　にんにく　1片
　大葉　10枚くらい
　ソース
　　梅ドレッシング　50ml
　　白だし昆布つゆ　25ml
　塩
　ブラックペッパー　　

【下準備】
鍋にたっぷりお湯を沸かし塩をもっさりいれる
ソースを調合しておく
にんにくは芽を取り細かく刻む
ささみは短冊状に5cmくらいの長さで切りそろえ
大葉を洗って千切りにしておけばOK!!


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【作り方】
　1.沸かしてあるお湯にパスタを入れて茹で始める
　

　2.フライパンにオリーブオイルを入れて刻んだにんにくを
　　弱火でじっくり炒めて香りをひきだす
　

　3.ささみを入れて中火で炒めブラックペッパーと塩で
　　下味をつけていく
　


　4.ささみに火が通ったら弱火にして合わせておいた梅ソースを
　　注ぎ入れ一煮立ちさせる


　5.ゆで上がったパスタをフライパンに入れてソースと絡めて
　　完成!!お皿に盛りつけて頂上に刻んだ大葉をのせたら食卓へ

　

なんか仕事がかさなって

ブログが書けないしろくに寝れない毎日..

この連休でリセットだw






さっそく今日「海猿3」みてきました

しかも3Dで

でも




眼鏡がおもい..

じゃま..

なんとかならんかな(￣ー￣；




しかも海猿は3Dじゃなくてもよかったかもって

おもった初体験でしたw

かなり苦戦中のこちらのランクも

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いつも読んでくれてありがとうございますw