今回はいよいよ
ラ王背脂コク醤油
最近ラ王の普通の醤油味は無いのかと言いたい。
どこへ行っても売っていない。
で、結局背脂コク醤油を買う。
カップ麺としての味は、よくある家系に対抗した魚介系醤油味と、背脂系醤油味の背脂系のほう。
丸源ラーメンみたいな味。
カップ麺の域は超えているが、美味いな。って程度
で、炊いてみました。
財布に1000円しかなかったんで、今回は具なし
日清食品
ラ王背脂コク醤油
評価★★★☆☆
★が伸びないのは、掴みどころがないから。
たしかに、油が効いていて美味しい。
炊き込みご飯特有の甘さや香ばしさはないんですが、すごくまろやかで上品な味。
決してまずくはないし、美味しい。
でも掴みどころがない。
なんだろう?
上品すぎる仕上がりだからか?
普通の炊き込みご飯とは一味違うと思うのは確かです。