新年快樂〜
近頃あったかい日が続いています、台南。
先日「草苺雪貝（イチゴのシャーベット）」という、赤い富士山に挑みました。
思ったより大きかったです。
神農街近にある「無聊郎 Bored wolf」というお店が、新しくなっていたので吸い込まれていきました。
以前行ったのは、真夏のカンカン照りのとき…。
その時食べた、肉燥飯のお碗入りアイスは、シャーベットっぽくて、シャリシャリした食感でした。
このお店で使われているアンモニア製氷機というのは、むかしのアイス屋さんで主流だったものだそうです。
食べものが豊富ではなかった時代に生まれた「香蕉冰」というバナナオイル入りのシャリシャリアイスを売るお店は、今でもあちこちにあります。
富士山5合目あたりには、イチゴとゼリー。
引き続き、短いイチゴシーズンを満喫したいと思います。
無聊郎 Bored wolf
台南市中西區神農街108號
それではまた～
台南旅行のお役立ち本できました〜。
ぜひご覧くださいませ〜
