こんばんは
たいらのあたまです
ご主人が毎日敦賀までお魚を仕入れに行かれるセルフィッシュというお魚屋さんが
祇園のイタリアン カチャトーリのシェフとコラボデリ。
日頃の晩御飯が 一気にイタリアンになるソースやお惣菜などが並ぶ。
豆鯵のサオール
小アオリイカのリビエーノ
八幡平サーモンとズッキーニのラザーニャ
アンチョビマリネ
ヒラメのカルパッチョ
カルパッチョ用のヴィネグレット
焼き紫さつま芋のスープ
こちらはカチャトーリのものではありません
家庭で気楽に食べられるイタリアン
２ヶ月児のいる娘宅にはありがたいデリだったよ。