こんばんは
たいらのあたまです
今日から９月。
台風の影響か 秋らしい風と空。
家に帰ると虫の声。
晩御飯は自宅で・・
娘宅ももちろん同じメニュー。
●蛸とキュウリ 麦のサラダ
●エビとオクラ ジャガイモのジェノベーゼ
●秋鯵のお造り
ジェノベーゼのバジルは自然栽培の苗を娘宅に託し、お婿さんが毎日水をあげてくれていた。
収穫して ジェノベーゼソースを作った。
お婿さんは育てたバジルの集大成に感激だっただろう。
豚バラ肉のビネガー煮込み
昼ごはんは干物定食
●鯵干物
●ゴーヤチャンプル
●万願寺唐辛子
●味噌汁