皆様こんばんは〜。

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今日はとても素晴らしいお料理をご馳走になりました。ニコニコニコニコニコニコ

遠いところから会いに来て下さった方から。
人生の師のようなお方です。

某ホテルでお正月料理をいただきました。

器がとても素晴らしいですね。爆笑爆笑爆笑
鶴と亀。
中には黒豆と、数の子。
田作りと紅白なます。

おせち料理のお重箱とはまた違って、新鮮に感じました。

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ちいさな封筒みたいなお懐紙の中には昆布とスルメ。
最初はおみくじかと思いました。爆笑爆笑爆笑
ハズレとか書いてあったらどうしようかと。爆笑爆笑爆笑

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お造りに金粉。
マグロの上のは蝶々みたいな形の金粉です。


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お雑煮。
彩りも美しく、おいしいお雑煮でした。

お雑煮は日本各地にあって、その種類は数万なんですってね!
地域の具材の味なんですね。ラブラブラブ

皆様のお家のお雑煮はどんなお味なんですか?

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煮物も包丁技が光ります!

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お魚の焼き物。

手前の白い四角いのは煮豆を固めたものでした。

下のは茶碗蒸しです。

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おめでたいお赤飯と香の物。

下のは柚子の水羊羹とイチゴ。

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ホテルの中ですが、日本庭園が作ってあり、寒椿が見頃でした。

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お正月早々に優雅な和食をいただきました。ニコニコニコニコニコニコ

それから場所を替えてお茶。

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チョコレートのアイスと、ティラミスと、フランボワーズのケーキ。

プレートには
happy new yearの文字が。
芸がこまかいですね。

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お正月早々、とてもおいしくて、素晴らしい一日でした。

どうもありがとうございました。

それでは、また。

いつもご訪問ありがとうございます。

 

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