数日前になりますが
スペースXのスターシップの試験飛行がありました。
フロリダからではなくテキサスから打ち上げ。
今日テキサスで打ち上げあるんやねーと言いながらワンちゃん達と散歩。
見えるわけないと思ってたら…
「え？あれってスターシップ？？？」
しっかり見ることが出来ました
陽が沈んでいい頃合いだったようです。
(見える条件が揃ってた)
ロケットの打ち上げ見慣れてるこの辺りの人達でもテキサスの打ち上げが見えると思ってなく
(普段は北や東に見るロケットが南に見えるし…)
「UFOだ！！！」と話題に
私たちはスターシップ打ち上がること知ってたから
あれってスターシップ？となりましたが
知らなかったらUFO！！！！と思てたのかな。
惜しいことした気分
陽が明けるまたは沈む時の打ち上げは
幻想的なジェリーフィッシュエフェクト
(クラゲ現象)を起こします。
ちょっとその現象が出てて綺麗でした。
気になる方はjellyfish effect で検索してみて下さい。
釣りのエサになるお魚が意外にも美味だと聞いてから次に釣れたら「つみれ」を作ろうと思ってたところ良い大きさのが釣れました。
身がすごく柔らかくて細かい骨がたくさんあることで「食べられない魚」と、されてるレディーフィッシュ…
3枚に降ろして身をスプーンで削ぎました。
おろし生姜、コーンスターチ(片栗粉の代わり)、溶き卵、塩と削いだお魚の身。
良く混ぜて団子に。
汁物がつみれ。
美味
これから毎回レディーフィッシュ戻すのではなく
たまに料理します。
お魚！って感じでもなく、クセなくて美味
お豆腐、お野菜
セイロで蒸したのも美味
海の幸に、命に感謝。
シナモンロールレシピの旅休憩中
再びバターロールちぎりパン仕様
今度はしっかり上のオーブンで焼きました。
我が家のオーブンは2個あって
下のオーブンはコンベクション(ファンを止めることも出来ます)
上のオーブンはコンベクションではないが
ブロイルが出来ます。
上のオーブンで焼く時は焼きムラが顕著にでるので
焼き時間半分ちょっと経った時に
オーブン開けて焼いてるものを反転させねばなりません。こんなオーブン初めてです
お安いオーブンで無いのに、とても残念。
難癖を上手く扱うようになっきて愛着湧くかも？と期待して5年…
無理
少なくとも後5年はお付き合いしたいと思います。
我慢できなくなるのが先か
壊れるのが先か…
一緒に購入した
同じメーカーの電子レンジは拭き掃除してたら
ペイントが剥がれてくるように…
電子レンジ下部についてる換気扇ボタン押すと広がって大きくなるんですがある日突然ボタン押してもいないにも関わらず広がって戻らなくなり部品交換。
オーブンの電球に灯がついたままになり
センサー部品交換と…
5年経って立て続けに小さく壊れてます。
頑張ってくれよ…お安くない品なのに
めっちゃ安物っぽい…
残念です
何はともあれ
パン焼くことはやめない私
