アメリカンらしく
パパさんと娘は
ミートボールが大好きです。
で、私が行き着いた
ミートボールの作り方。
こねて
丸めて
オーブンへ
ほぼ火が通ったところで
オーブンから出して
ソースと一緒に煮込む。
今日はトマトソースと煮込んで
ミートボールスパゲティにしました。
このフライパン
15年ほど前に
崖から飛び降りる思いで
(ギリギリ生活の中)
買った鍋数個とフライパン数個セットの１つ。
そのまんまオーブンに入れることもできて
かなり優秀もの。
当時すっごい高いと思ったけど
実は激安でしたって言えるほど
満足しております。
焼き餃子
すっごいいい感じで焼くこともできます。
毎日使うもの
お気に入り且つ優れ物って
幸せ！！です。
崖から飛び降りてセット買った自分
褒めてやる。