手羽先の甘辛煮と自家製キムチ

はなまるでやってた手羽先のチューリップがやってみたくて
甘辛煮を作る。
チューリップが、思った以上にめんどくさい。
きれいにできない。
でも確かに食べやすい。

自家製キムチは、エビ嫌いでアミを入れなかったからか
ただの辛い漬け物に。さっぱり、なのに辛い。
逆に新食感！