昨日は、母と
お豆腐料理 を食べに行きました
大豆は、本当に色々形を変えるんですね~
おからで作った きらず揚げ はノンミィも幼稚園給食のおやつで出てくるので大好き
話は聞いていたのですが、食べたことがなく・・・・
昨日、お茶請けで きらず揚げ が出たときは思わず
「おお~」
と言ってしまったくらい
お味も、美味しいと言うか、歯ざわりがポリポリしていて面白くって
おからって感じはしなかったです
お豆腐に
厚揚げを焼いて、お肉のように卵でとじ、上から餡をかけたどんぶりも美味しかったし
黄な粉トリュフも美味しかった!
もう満腹~!!
なんて感動して家に帰ってきたのですが
なんせ、お豆腐 消化の良い事と言ったら・・・
あっという間にまた空腹
結局
パンをムシャムシャ食べてしまいました・・・
ダイエット料理って、結局お腹が倍減るんですよね~
なんでだろ?!