コロナの影響で、水産物の需要が減り、生産者さん、問屋さん、販売業者さんが困っています。
水産物の需要喚起のため、オンラインで学べる料理教室が公開されています。
魚の下処理って面倒と思いがちですが、このようなきっかけがあると
トライしてみようという気持ちになりますね。
海の恵み食の底力
講座によっては、材料のお魚を無料提供してくれるようなので、チェックしてみてくださいね。
レストランで食べるようなメニューを家庭で作っちゃいましょ。
参加方法は簡単。
気になる講座をクリックして、googleフォームから申し込み。
当選すれば、当日はZOOMを使っての参加となるそうです。
私も魚料理が苦手なので、応募してみよう