#今日のひとことブログ

干し柿のもう一つの利用法。

それは…

ヘタを取って、

ブランデーにイン

袋に密閉して1週間程度冷暗所で保存。

熟しまくった柿は、プレーンヨーグルトに混ぜて食す

砂糖の代わりに充分な甘みが楽しめる