記念すべきデビュー作は♪ | ラン・モカの自由帳

記念すべきデビュー作は♪





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デロンギオーブンのデビュー作は やっぱりのパンでしたワンコ☆ぺろりぷぷ 



トヨ型でミルクブレッド 焼きましたーーーはーと




実はね 初オーブンで テンパってたみたいで ミスった^^;生地量がだいぶ少なかったんだけど



なんとか2次発酵でしっかりと膨らんでくれたのでそのまま焼きました←ドコまでもテキトー人間あせ



んでっ デロンギはコンパクトゆえに 高さが低くて・・・



トヨ型がぱっつんぱっつんのギリ入る感じで^^; 途中 何度かひっくり返して様子見ながら焼いた^^



デロンギさん がんばってくれましたーMusicu☆スター



分量ミスしてた割には焼きムラも許容範囲内 ぃぇ それ以上に仕上がりました^^






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美味しそうな焼き色~キラキラ








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ぶっちゃけHBで焼くより美味しく出来てしまいました(笑





でもコネコネ~1次発酵まではHBさんに活躍してイタダキマシタよ^^





手ごねとか無理なんで(爆







HBさん 他にも出番が多しぬこおおおおおおお 麺もこねてもらってますパスタ





この日はデュラムセモリナ粉を使って パスタ作りましたakn






伸ばしてカットまではしてくれないので 不器用ながらもyochiが頑張ります力コブ





なのにね~





「これ、○○うどん(うどん屋さん)のより美味しいわぁ!」 ってゆぅたtadaさん。。。




ドォヨ??




パスタやっちゅうに!!