鉄板焼きの話をしてみようか | DJ Tactics Blog

DJ Tactics Blog

cd /Reality | Music | Mac | Abeno > and more.

焼肉!とまではいかずとも、家庭に依っては焼肉か。


ホットプレートで牛肉、ピーマン、たまねぎ、じゃがいも、えのき、しいたけetc...
ETC!?休日上限!?違う。これらを焼いて、エバラ黄金の味で食べる、鉄板焼き。


こんなんが食べたいなーってとこから話が広がって。
無理矢理広げて…(笑)


ごまだらかみきりもピカピカになったところで、鉄板焼屋。
大阪人に馴染み深い言い方をすると、お好み焼き屋(笑)。


洗車労働後のビール、アサヒ。正直なんでも旨いけどよ~!
DJ Tactics Blog-201104291756000.jpg


明石蛸のバター焼きと、豚トロ焼き。
DJ Tactics Blog-201104291804000.jpg DJ Tactics Blog-201104291811000.jpg

カメラは持って出てたけど、まさかお好み焼き屋…
鉄板焼屋でカメラを構える勇気はなく、携帯カメラ。



最後にモダン焼き。
DJ Tactics Blog-201104291838000.jpg
浪花も浪速、ナンバープレートもなにわな浪速区の病院で産まれた自分には、
お好み焼き定食はあっても、「モダン焼き」に多少の抵抗があるのは自分だけ!?


麺でカサ増し!?先入観!?もありつつ…ごちゃごちゃ言いながら、旨かった(笑)。



しっかし今年のGWは最大10連休!?



大型連休に縁遠い中、今年はGW気運に乗っかってBBQ、
鉄板焼じゃなくて、炭火で牛を焼いてやろうじゃないか。