おもてなしの心とシフォンケーキ | 摂食障がい当事者グループ”たちあおい”の軌跡!!

摂食障がい当事者グループ”たちあおい”の軌跡!!

埼玉・大宮で活動中の摂食障がい当事者グループです。
「癒やし空間」を中心に個人個人がやりたいことを具現化できる
環境つくりを行っています。
テーマは、「居場所」「繋がり」「和」


テーマ:
こんばんは〜!!
本日もシフォンケーキ作ってきましたよー!!
まぁ〜目新しさは無いですが、ちょっとした
変化や進歩って大切だなと感じてる今日頃ごろ
です。

話題性があるのは、それまで歩んできた道があるからで、表面に出てくる為には、表を成さないところでやってるからだとも思ってます。

それこそ、「おもてなし」

人が見ていないところで、いかに誠意を持ち
取り組めるか??  


古臭い良い方かもしれないけど、シフォンケーキ
つくりをやってるとそれを感じます。

多数の人の見え方は、たしかに1お菓子作りに
過ぎません。

ですが、少し注目したら、「擬人化」出来たり
だとか、「素材の大切さ」や「食べてくれる人の笑顔を思い浮かべるとボール1つ丁寧にしたくなる気持ち」など正面から向き合ってると
色々な事に気づけてきます!!

たった5種類しか使わないお菓子ですが、
その5種類を合わせる事が難しい。
相互に関係し合ってるのもこれまた面白い。

人だって5人が集まり力を出し合って行動
するのって難しいですからね!!

それを合わせる事がシフォンケーキであったり
団体運営になります!!

誰かを邪険にしてもいけないし、誰かを
ヒイキしてもいけない。

バランスを取り、自分の考えに固執せずに
意思決定していく。
団体の代表であっても個人の立場であっても
全く変わらないはずなんです。

こうしてみると、生きてることって見えない糸で
繋がってる感じがしますね!!

さぁ〜来週17日は「路地裏ガレージマーケット」さんでの販売会!!

久しぶりの販売会ですが、来た人達と楽しんで
シフォンケーキを届けていけたら嬉しいです!




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