パンとお菓子の教室table. Roll. の武藤です。
今日は、月１回のファインの教室の日。
いつものコミュニティの場所が予約できず、
別のところになりました。
慣れない場所だし、余り手間のかからない物で、
もちろん、美味しい物。
家のレッスンでも評判のいい物をみんなに紹介しました
成型、発酵はみんなうまくできましたが
慣れないオーブン
焼き色が～～濃かった～おまけに、写真も撮り忘れました
先週の、金曜日の単発講習の写真ご紹介します。
２種類のレーズンが入ったレザンレザン。
ゆずのピールのはいったふわふわの生地のゆうず。
あとは、生徒さんが持ってきてくれた、りんご。
光徳と言うそうです。
貴重なりんごだそうです。
すごい蜜でしょう～
こぶりのりんごですが、超甘～い
一口、食べた途端に
顔がほころんでしまいました。
食べ物の力ってすごいな～
私も、皆さんの顔がほころんでいただけるように
がんばろー
