７日の木曜日は、
小学校の１、２年生の時に担任だった
恩師S先生のお宅へ行って来ました
２０１５年１月以来の再会でした
S先生は
何と
御年９５歳なのです
S先生は、
今まで大きな病気もなく、
怪我（骨折どころか捻挫もないそうです
）も
ありません
先生は、
食べ物の好き嫌いなく、
人との繋がりも大切にして過ごされています
旦那さまは２０年近くもの闘病の末、
４５年前に他界してしまったのは気の毒ですが
８人ものひ孫にも恵まれ、
先生は充実した日常を送っています
そんな背景もあり、
元気に長生き出来ているのでしょうね
先生は、
健康長生きのお手本です
そんな元気な先生を見て、
私もこんな風になりたいな
と思いました
昼ごはんは、
私が手料理を作り持参しました
先生は、
お嬢さまが送って下さったとうもろこしと
奈良漬けとお茶を出して下さいました
《私の手料理ランチ》
◇カレー豚じゃが
◇冬瓜のそぼろあんかけ
◇ゴーヤの梅マヨ和え
◇かぼちゃのおかかじゃこ和え
◇だし巻玉子
◇おにぎり３種
（梅、とろろ昆布、おかか）
◆デラウェア
どれも手料理は大好評でした
このゴーヤのおかずを口にして、
私に作り方を聞いてくれました
先生は既に切っておいたゴーヤで、
この料理を作りたいとおっしゃってくれました
先生が私の手料理を
非常に喜んでくれて嬉しかったです
ゴーヤの梅マヨ和え
１、ゴーヤを食べやすい大きさに切ります。
２、苦味が気になる方は、
ゴーヤに塩を振って少し置きます。
３、ゴーヤに、マヨネーズとたたいた梅干し、
白すりごまを適量加えて混ぜます。
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そのお嬢さまが送って来てくれたとうもろこしを
お裾分けして下さいました
北海道のとうもろこし
先生のお嬢さまの一人が、
北海道に住んでいます🏠
そのお嬢さまが段ボールに１箱、
皮ごとのとうもろこしを送ってくれていました
先生お裾分けをどうもありがとう
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恩師のお宅には、
いつもお花がセンス良く生けられています
この日は
・ピンクのバラ
・キキョウ
・かすみ草
・ワレモコ
これら４種類のお花が光っていました
写真は部屋のお花ですが、
玄関にはもっと大きな花瓶に
堂々と生けられていました
先生１００歳過ぎても元気で居て下さいね
また恩師の家に遊びに行くのが楽しみです
次回は、
１年以上空けないで会いに行こうと思います
さゆり∈・●・∋