《身にも心にも優しいイタリアン》affetto＠麻布台

麻布台にあるイタリアン”affetto（アフェット）”へ行きました

http://www.affetto-azabudai.jp/

何度となくお邪魔しているこちらのお店、いつもと同じように

今回もお料理は全てお任せで・・・ ワクワク

頂いたのは

　　　☆聖護院かぶのパンナコッタ

と～っても甘くて美味しい キャビアも添えられています

　　　ロゼシャンパーニュとともに・・・

この甘めのパンナコッタが、キリッとしたロゼシャンパーニュと

よく合います色合わせも

　　　☆スズキのカルパッチョ

シンプルに、素材本来の味を活かしたカルパッチョ

アンチョビとケッパーのちょっとしっかり目のお味のおソースを

絡めて　香草たちもいい味出してます

　　　☆あいなめのフリット

上にはからすみも添えられていて

　　　少しこっくりめの白、マコンヴィラージュと合わせて

　　　☆きのこのリゾット

　　　☆ホタテといんげん（だったかな？）のパスタ

こちらの手打ちパスタは、プリプリの食感が

それにしても、リゾットとパスタの二種類楽しめるのって嬉しい

ちょっとずつ色々って、女性には嬉しいサービスですよね

な～んて話をしていると・・・

隣のテーブルの方々が生牡蠣を召し上がってるのを発見

きゃ～私たちも食べたい～とリクエストして、頂きました

　　　☆生牡蠣

手作りの2種のタレで頂きます

シニアソムリエの大渕さんに合わせてもらったワイン

Vernaccia di San Giamianoとともに・・・

　　☆　松坂豚とシャラン鴨

こちらの炭火料理はとってもおいしいです

シンプルにグリルされているのですが、炭火加減が

なんですよね～

と、たっぷり頂きましたが、全体的に上品で優しい味付けなので

ぺろりと頂けちゃいます

店内の雰囲気もスタッフの方々も皆とてもあたたかく、

身にも心にも優しく、あたたかい気持ちになれるお店です

ちなみに今は社員全員でイタリアへ研修旅行せれている

そう　（なので11/6まではお休み）

本場イタリアで研修されてパワーアップして戻ってきた

アフェットさんへも近々是非、お邪魔したいと思っています

今回も美味しく頂きました

ご馳走様でした

《いつもわいわい賑やかスペインバル》TIO DANJO＠恵比寿

恵比寿にあるスペインバル ”ティオ・ダンジョウ TIO DANJO”へ

行きました

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13009298/

こちらのお店、久しぶりに行ったのですが、

　いつ行ってもたくさんのお客さんで賑わっている人気店

1Ｆが立ち飲みスペースのバル、

2Ｆは、テーブルとイスがあるレストランになっているのですが

今回は2Ｆへお邪魔しました

さて、今回頂いたのは・・・

　　　☆鰯の酢漬け

　　　☆タコとじゃかいも

タコが柔らかくて意外にもコレは薄めの味わい

　　　☆からすみ

このカラスミちゃん、色はあまり良くないけど、濃厚で美味

シェリーによく合います

　　　☆トリッパの煮込み

よ～く煮込まれていて、とろけます　

　　　☆海老のアヒージョ

　にんにくたっぷり～　バゲットを浸して頂いても

☆アホスープ

アホって、スペイン語でにんにくの事で

アホがし～っかり入っていて、とってもおいしいけど・・・

翌日はと～っても臭いことに・・・

分かっていながら食べてしまう私たちはアホかしら～

　　　☆パエリア

パエリアは、王道の”シーフード”の他に、”イカ墨”、それから

”ウサギとエスカルゴと豆”と言うのとなどがありました

私たちは”シーフード”と”ウサギとエスカルゴ（の豆抜き）”を注文

魚介類の味わいがしっかり出ている王道”シーフード”の方が、

お米は美味しかったですが、ウサギとエスカルゴの方は具がグー

でした

これ以外に、レバーパテや、生ハムの盛り合わせなども

頼みましたが、どれも美味しかったです

店内はとっても賑わっているので、

　　大勢でわいわい楽しむのにもオススメ

ちなみに、1Ｆと2Ｆでは料金が違っていて、1Ｆの方がカジュアル

に頂けます

また、2Ｆは23時閉店ですが1Ｆは24時閉店と、少し遅くまで

営業しています

ただスタンディングなので長居は難しいかな・・・

と言うことで、用途に合わせて使いわけされると良いかと

わいわいと、楽しく美味しく頂きました

ごちそうさまでした

ティオ・ダンジョウ （スペイン料理 / 恵比寿駅 、代官山駅 、広尾駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

《予約の取りにくい本格ビストロ》煮込みやなりた＠代々木

少し前になりますが、代々木にあるビストロ“煮込みやなりた”へ

行きました

http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13017356/

何度となくお邪魔しているこちらのお店ですが、本格的なビストロ

料理を、とってもリーズナブルなお値段で頂けるとあって、

予約をするのが、と～っても困難なお店です

ただ、一度予約できると、

　伺った際に次回の予約を入れられる ので、

　一回頑張って予約できれば、その後はラクにお邪魔する

　ことができます

と言っても、次回の予約は3か月先とかですが

と、前置きが長くなりましたが、今回頂いたのは・・・

　　　☆フォワグラのパイ包み（1,900円）

　　　割ってみると・・・

中からた～っぷりジューシーなフォワグラが

　　　☆アスパラのソテー

　　　☆ラムの骨付き背肉のロースト（1,900円）

諸事情あって、これは食べ損ねました

次回は絶対食べた～い

　　　☆チーズの盛り合わせ

　　　☆オリーブのマリネ

と、どれもボリュームたっぷりのお料理たち

　　　た～っぷり飲んで食べて 1人6,000円

今回もリーズナブルなお値段で、ガっシリとした本格ビストロ料理

を心行くまでいただきました

ごちそうさまでした

《焼き鳥やらしからぬ焼き鳥やさんへ・・・》再訪

もう1か月も前になりますが、”焼き鳥やらしからぬ焼き鳥やさん”の

すっかり虜になってしまって、またまた行ってきました

　　　季節の前菜盛り合わせ

　　　鱧とフグ刺し

こちらは、塩昆布を付けて頂きます

　　　ふぐの煮凝り

見てこのプルンプルン具合と思って、

撮ったのですが、写真ではうまく伝わりませんね

　　　8月なのに！松茸のフライとトマトのフライ

（※1か月前の写真です）

季節先取りで頂いた松茸は、青森産ですって

衣がうす～くて・・・日本酒と合わせるとさらに松茸の香りが

口いっぱいに広がって・・・幸せいっぱ～い

　　　鱧の煮汁のゼリー　ウニのせ

コラーゲンたっぷり～

　　　夏野菜

素材本来の甘みが出ているお野菜たちをいただくと、体の中から

キレイになる気がします

あぁ～幸せ・・・

この、美味しいものを頂いている時間が一番幸せ

やっぱり、美味しいものを頂くために、頑張ってるんだなぁ

と実感。 また頑張って働かなくっちゃ

焼き鳥屋さんらしからぬ焼き鳥屋さんで、贅沢にもふぐやら鱧やら

松茸やら・・・美味しい和の食材たちを堪能させて頂きました

ごちそうさまでした

《トリュフ尽くしコースを贅沢に》terres de truffes（テールドトリュフ）＠六本木

六本木ヒルズにあるトリュフ専門レストラン "terres de truffes"

（テール ド トリュフ）へ行きました

http://www.terresdetruffes.jp/

　　　↑店内のお写真は、ＨＰよりお借りりました

まずは、この日頂く2種類のトリュフを見せて頂きます

テンションあがりながらグラスシャンパーニュで乾杯後
お食事スタート

　
　　　☆黒トリュフを挟んだブリード・モーとバケット

　

まあ、なんて大きなスライス


　　　☆冷製パンプキンスープ　スライスしたトリュフ

濃厚なかぼちゃのスープに、たっぷりのトリュフが目の前で

スライスされました

やさしい香りが、ふんわりと・・・幸せ～

　　　☆ローストレッドムーンポテト　黒トリュフのリームソース

　
　　　☆仔羊のハンバーグ　トリュフ添え

あっ、えぇ～っと

これは、ちょっと臭みがあったかな・・・ちょっと残念な印象。

　　　☆濃厚ヴァニラアイス　黒トリュフの入ったキャラメルソース

コレが一番おいしかった～

キャラメルソースが、ほろ苦く、かつ濃厚で、とっても美味

トリュフちゃんって、アイスとも合うのですねオススメです

　　　☆ハーブティー

ところでこちらのお店、普通にお店に予約して行くと、

コースは10,000円～　のようですが、

　今回頂いたのは8,800円のコース

一休限定プランで見つけて行って来ました

一休.com、ホテル予約 だけでなく レストランでも

なかなか良いプランがあってオススメ　です

　　 　　　※ご興味のある方は・・・↓こちらを見てみてください

前菜からデザートまで、トリュフの香りに包まれながら

贅沢にもトリュフ尽くしコースを頂きました

ご馳走様でした

Terres de Truffes, Tokyo （フレンチ / 六本木駅 、麻布十番駅 、乃木坂駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.0