月島にある、あんこう鍋専門店”ほていさん”へ行きました
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13002242/
月島と言えばもんじゃですが、その”もんじゃ横丁”から一本入った
ところにあります
しぶい店構え
今回、私は初訪問だったのですが、行ったことのある友人曰く
予約の電話に対して結構厳しい
とのこと。食べログのコメントを
見ても・・・
「16：00以降は電話が繋がっても受け付けてもらえない」と記載が
16：00を少しまわってから電話したため、ドキドキしながら低姿勢に
お願いしてみると・・・意外にも優しく
してくれました
途中、時間に遅れそうになりながらも、急いでお店へ
行ってみると、想像と全然違って、優しいおばちゃまたちが対応
してくれました～
お料理は、5,500円の一コース のみ
席に着くとすぐに・・・
☆もずく酢、ごま豆腐、お刺身の盛合わせ
が出てきました
お刺身の盛り合わせは、こちら↓で2人前
た～っぷりです
そうこうしてると、
お鍋がやって来ました
た～っぷり上に乗っているのはあん肝ちゃん
お店の方に、「煮込む前にまずこれをちょっと味見してみて
」
と言われ、味見してみると・・・
あっ～まっ～っい
このまま頂きたい程美味しいあん肝が、た～っぷり乗せられた
お鍋をぐつぐつ煮込んで・・・
出来上がったのがコチラ
お店の方が取り分けてくださいました
先ほど頂いた甘～いあん肝が、鍋全体、具全体に染み渡って
とにかく美味しい
ぷりっぷり鮟鱇もたっぷり入っていて、コーラーゲンもたっぷり
〆はお雑炊で
火加減から盛り付けまで、全てお店の方がしてくれるので
間違えもないですし、とってもラクちん
１Ｆはテーブル席、2Ｆと3Ｆはお座敷で、個室もありました
これから寒くなる季節に、とってもオススメのお店
ちなみに夏は、海鮮焼きのお店になるんだそう
いつか海鮮焼きも行って見たいな・・・
あん肝たっぷりの甘くておいしいあんこう鍋を、はふはふと、
美味しく頂きました
ご馳走様でした
