前から気になっていた『葡萄の葉』

中東やトルコやギリシャで食べられている食材なのにやり

友達の所から頂いてきました音譜
ピラフを入れて、ドルマを作ろうかと思っていたのですが、あいにく煮魚を仕込んでいたので合わないなぁと思い…家にあった鳥ささみで代用する事にドキドキ


まずはぶどうの葉を茹でて、

鳥ささみを切ってから

細かく切っていき、みじん切りにした玉ねぎと合わせて混ぜます!

茹でた葉に具を置いて、巻き巻き

こんなふうにできましたハート


これを鍋に入れて、
焦げたら困るので冷凍したらトマトを鍋に敷いて煮込んでいきますにやり



出来上がりハート
色は茶系になっちゃったけど、癖もなく美味しくいただきましたナイフとフォーク


【るみこの部屋】
日時>  7月27日(月) 10時〜16時
会場>  リラ助産院(旭川市内)※参加者に場所をお知らせいたします

マカロン筆リンパ20分2千円

ピンクマカロンランチ 仙台麩の卵丼 1000円(要予約)
 

【楽食縁旅家メニュー】

マカロン筆凛波(筆リンパ)フェイシャル    

60分3000円(施術は20分その後リラックスタイム)  

出張も承ります! (お問い合わせください)
筆リンパフェイシャルを知らない方は こちらをご覧ください 

 

ピンクマカロン薬膳講座 (リクエスト開催)    

・はじめて編・陰陽五行・季節の薬膳等 (ランチ付) 3500円 

・舌をみて自分の身体を知ろう講座(ランチ付) 2500円


マカロン発酵講座 (リクエスト開催ベル)  塩麹・味噌作り(涼しい時期のみ)等 


【6月予約可能日】8日、19日、30日

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◆私の想い◆
新型コロナウイルス感染拡大により、今までの生活が一変しました。
世の中はリモートが主流になり、対面での仕事が出来ない状態が続きました。
今までの日常が日常でなくなる・・・考えもしませんでした。

その中で私が感じたのは、私は対面のままで行こう!!  という事
私はやはり人が好きなんです♡