チャーハン(炒飯)
炊きあがった米飯を様々な具材と共に油で炒めた料理である。


日本語では焼きめしとも呼ばれるが、中華風の焼きめしのみをチャーハンと呼ぶと解釈される場合もある。


また類似の料理は東アジアと東南アジアで広く見受けられる。
例を挙げれば
韓国ではポックムパプ

北朝鮮ではギルムバプ

タイではカーオパット

インドネシアとマレーシアではナシゴレン

ベトナムではコムチェンとして定着している。広東語の音表記はツァウファンに近い。

食べる際に使う食器にもバリエーションがあり、日本ではレンゲ、中国では箸、またスプーンを使う所もある。


 

↑ お粥 ↓

 

 

 

↑ フルーツなど ↓

 

 


コーヒー
タイ王国は2014年現在において世界有数のコーヒー生産国の一つである。
ロブスタ種が生産高の99パーセントを占め、アジア第3位のコーヒー生産国である。

 



1891年の通商委員会の会報は「当時、最適な土地柄と良好な気候下におけるコーヒー栽培は、他の農産物よりも大きな利益をもたらしているが、ジャバはかつての3分の1しか輸出していない」と言及している。

ロブスタ種が主力種であり、タイに莫大な経済的利益をもたらしている。アラビカ種はタイ北部で生産されている。

タイ南部では、チュムポーン県、スラートターニー県、ナコーンシータンマラート県、クラビー県、パンガー県、ラノーン県の6県で生産されており、その面積は67831.52ヘクタールに及ぶ。


 

 

↑ ブレックファーストを終えロビーへ移動 ↓

 

 

 

 

 

↑ 早くもブレックファーストを終えた家族がプールで水遊びを ↓

 

 

 

 

↑ ロビーで迎えを待つ ↓

 

 

 


バンコクへ移動
カオヤイからバンコクへの距離は約125km。所要時間は、車で片道約2時間です。

カオヤイはバンコクと違って、タクシーや路線バスなどの公共交通機関が一切走っていないからです。

 

バンコクへ行くには、以下の方法があります。
一番おすすめはレンタカー(運転手付き)



バンコクには日系のレンタカー会社が複数存在していて、日本と違って車と運転手をセットでレンタルしている会社が多いです。

 


タイでの自動車運転に慣れていない人がレンタルするなら運転手付きがベター。
なぜなら、タイの運転マナーは日本より悪く、事故を起こしやすいからです。

また、自分が運転するわけではないので、保険などの余計な心配をしなくて済みます。

 

 

↑ 特に何かが有るような場所では無い様だが「祠」が有ります ↓