元管理栄養士の小針絵美子がお届けする、簡単・シンプルでココロとカラダに嬉しい食べトレ!

元管理栄養士の小針絵美子がお届けする、簡単・シンプルでココロとカラダに嬉しい食べトレ!

川崎市麻生区在住、3児の母 。元管理栄養士、ABCクッキングスタジオで製菓講師の経験あり。長女出産後、10年間専業主婦でしたが、色々な学びを経て、食べトレインストラクターに。


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こんにちは!

本日もご訪問ありがとうございます💕



食のチカラを使いこなし

自らの夢を叶える子どもたちを育てる


食べるトレーニングキッズアカデミー協会

インストラクターの小針絵美子です😃


毎月20日は勝手にカレーの日!


食べトレカレー部では、

カレー大好きなメンバーが

カレーにまつわる情報や

こんなカレー作った!食べた!

という投稿をシェアしています(^^)



今回、我が家では

トンカツを食べたい! けど

カレーの日だからカレーも食べたい!

そんな欲張りな希望を叶えるメニュー♫


  \カツカレー/ にしました!



トンカツは買ってきましたが、

カレーはカレー粉を使って作りました!


ポイントは

子供でも食べられる辛くないスパイス

じゃがいもとりんごのすりおろし

米粉でとろみづけ

隠し味は豆味噌


付け合わせは


焼き里芋

きゅうりのぬか漬け

レタスとかき菜とトマトのサラダ

(小暮シェフのオリーブオイルがけ!)


とっても美味しくいただきました✨


本日はここまで!


最後までお読みいただきありがとうございます(^^)


食べトレインストラクター

小針絵美子

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12000人のお母さんが読んでいる!

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