おはようございます☀
覗いていただきありがとうございます。
ここ最近の晩御飯です。
私が京都に行った時〜
✳︎551のしゅうまい
✳︎レタス
✳︎紫キャベツマリネ
✳︎数の子の松前漬け(市販品)
✳︎イカの塩辛(市販品)
✳︎冷奴
✳︎白飯
✳︎焼酎
お味噌汁はいらないって事で作りませんでした💦
でもね
お昼用に
牛丼とお味噌汁は作ったんですよ
温めて食べれるように鍋のまんま
置いてきたので写真ないけど
そして、ネモフィラの時は変な時間にライフのお弁当食べてしまったので
一平ちゃんの塩レモン焼きそばを半分こ💦
そして昨日は
✳︎紫キャベツマリネ
✳︎壺ニラ
✳︎椎茸・もやし・薄揚げの味噌汁
✳︎厚揚げの豚肉巻き
✳︎缶ビール
でした\(^o^)/
厚揚げの豚肉巻きは
①厚揚げに熱湯かけて油抜き、4等分に切る
②豚肉軽く塩・こしょうして①を巻く
③軽く片栗粉まぶす
④焼く
⑤焼肉のタレ入れて絡ませる
⑥完成🎉
です♪
作り置きをお皿に盛ろうとしてら
「そのままでいいやん😏」と言われ
(夫が食器洗い担当やからと思われるw)
優しい妻は、ご希望通りに
とりあえず、おかず集めただけの食卓になってます💦
しかし、作れる時に作っておくってのが
後に楽になるのをひしひしと感じたので
これからは、そうしよかな〜
今日は、お野菜も高くなってきてるので
それならそれで、より新鮮な物を‥て事で
お天気も良いし、少し遠めの直売所まで
行ってこよかなと思ってます🚲
昨日、食材ではないけど沢山使いましたからね
でも、我が家は、お金を残す子供もいないし
80歳くらいまでの家賃分は退職金で充当できるようだし
固定費の残りは夫の給料次第なんですが、
固定費が少ないから
しかし、ここにきて
チョコザップが気になるー今更(⌒-⌒; )
私の行動範囲に2軒あるんですよね
まあ、それは家族会議で(笑)
では
のんびり準備しまーす👋