前回は、キムラ君を食しましたが、やはり、釜揚げうどんでしょう！！
たっぷりのおネギと生姜はおろして！
あちちの、釜揚げのトクッりは、電気コードが持ち手です。
釜揚げ 並みうどん
生姜とたっぷりのおネギです！！
少し、太めのうどん讃岐を感じますね。
柔らかさの中に、モチモチ感も歯応えもあり、麺からはうっすらと塩味も感じます。
小麦の優しい味わい。
出汁がはねるので、淵から移動させましょうね！！！
お出汁は、薄い目の味付けの昆布、イリコ、カツオのベースです。
出汁のガラは、味付けを施し、ご飯のおともへ！
いつも不思議に思いますが、ゆずを入れるとお吸い物になります！！！！！
06-6568-1919
大阪府大阪市西成区南開1-6-10
月.火.木.金.土 11:00～14:00,18:00～21:00(L.O.20:30)
日曜日 7:30～10:00(L.O.09:45),11:00～14:00
麺・だしが切れ次第終了
夜は10名様から貸し切り可能
日曜営業
お休み
水曜日 (祝日も含みます)