予定変更

忙しい月曜日の朝。

のんびりムードの土日と違い。

平日は、なんだか忙しない。

月曜日は、ごみ出しもあるからかな？

てなわけで。

昨夜から、思案して簡単にと思っていたお弁当メニューだが。

朝になり、いやいや、待てよ。

ほうれん草を茹でてあく出しするのに時間がかかるし

油揚げで巣ごもり卵風に煮るにも手間がかかるなぁ

と

予定変更して

ほうれん草ではなく、青梗菜に。

巣ごもり卵風ではなく、卵焼きに。

いかに

手抜きかがよくわかる

しかし。

手羽中の甘辛煮は

追加しましたから。

よしとしてもらおう！