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テーマ:
先日の「ケンミンショー」で…
愛媛県今治市のご当地グルメ♡
焼豚玉子飯を真似てみた…
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だって〜ものすごく美味しそうだったんだもん…

っていうか、美味しくない訳がないでしょ!!

焼豚玉子飯♡

甘めのタレが決め手のようでした…目

お肉屋さんの焼豚を購入し、
タレは、豚角煮用のタレを使ってみました…グッ
トロっと目玉焼きを乗せて、
塩胡椒をかける…
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そして、目玉焼きからグチャっと混ぜ混ぜ❗️
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よく混ぜ絡めていただくのが、
今治流のようです…

本場のタレの味がわからないのが悔しいですが、
甘めをヒントに…
角煮のタレでも美味しかったですグッ
さらに目玉焼きにかかった塩胡椒が、
味引き締めているかのようでしたニヤリ

ガッツリグッ
美味しかった〜〜(*≧∀≦*)

一つ失敗したのは…
焼豚がデカかった…
混ぜ混ぜするんだから…一口大に切って乗せれば良かったかも〜〜汗

簡単・ガッツリ・旨しハート

また、やってみよ♡




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