比与森の休日〜京都木津川ソロキャンプ夜〜

続編です。

前回の記事はこちらから↓↓


長野県信州新町　峯村さんの羊肉と茄子のパイ包
パイはこの様にして焼きました。


完成した写真はありません。
美味しく頂いたんですが見た目がめちゃくちゃ悪かったので写真撮る気持ちが消えてしまいました。



羊肉の炭火焼は塩で頂きました。

シンプルに塩で頂くのが1番うまいです。


あと楽しみにしていた高知県室戸産のカツオ

僕は高知出身ですのでカツオにはうるさいです。
このカツオは身がもっちりしていて血の臭みがなく美味いです。


藁が無いので気持ちだけタタキ風



薬味はたっぷりがうまいです。
ミョウガはマストアイテムです。


食事をしているとすっかり夜になりました。

外は真っ暗。

大自然に小さな灯りの小さなテントがポツン。
ちっぽけな人間1人です。

静かに酒を飲みます。

川の音と炭のパチパチいう音に癒されます。

3本目のビールと白州です。
白州が世の中から消えた時　たまたま嫁の地元
熊本で白州のミニボトルを見つけたので記念に買いました。
いつもはハイボールですが今日はストレートです。




腹が膨れたので後はゆっくり酒を飲みます。



続く。